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主题

1. 烘焙 (5)
2. 糕点加工 (4)
3. 制作 (2)
4. 西点 (1)
5. 面包 (1)
6. 面食 (1)
7. 食品加工 (1)
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著者

1. 吴文达 (7)
2. 吴文达主编 (6)
3. 黎国雄 (1)
4. 黎国雄，吴文达主编 (1)
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出版日期

1. 2015 (5)
2. 2016 (2)
3. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (7)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (7)
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在馆

1. 在馆 (7)
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