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著者

1. 《中国菜谱》编写组编 (4)
2. 上海市饮食服务公司 (4)
3. 上海市饮食服务公司编 (4)
4. 刘行光 (4)
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8. 高慧 (2)
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10. 《中国菜谱》编写组 (1)
11. 上海文化用品采购供应站 (1)
12. 上海文化用品采购供应站编 (1)
13. 何世纯 (1)
14. 商业部冷藏加工企业管理局 (1)
15. 商业部冷藏加工企业管理局编 (1)
16. 国家电力监管委员会 (1)
17. 国家电力监管委员会电力业务资质管理中心编写组编 (1)
18. 小野茂 (1)
19. 山东省饮食服务公司 (1)
20. 山东省饮食服务公司编 (1)
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出版日期

1. 2012 (10)
2. 1979 (5)
3. 1983 (3)
4. 1982 (2)
5. 1963 (1)
6. 1964 (1)
7. 1975 (1)
8. 1978 (1)
9. 1980 (1)
10. 1981 (1)
11. 1985 (1)
12. 2005 (1)
13. 2006 (1)
14. 2009 (1)
15. 2013 (1)
16. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (31)
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语言种类

1. 汉语 (30)
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在馆

1. 在馆 (31)
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