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主题

1. 食品加工 (10)
2. 蔬菜加工 (5)
3. 酱菜加工 (5)
4. 现代 (1)
5. 美国 (1)
6. 长篇小说 (1)
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著者

1. 武军主编 (20)
2. (美)詹姆斯·琼斯(jones,j.)著 (1)
3. 武军 (1)
4. 武军，高骏译 (1)
5. 琼斯(jones，j） (1)
6. 詹姆斯 (1)
7. 高骏 (1)
8. 显示更多..

出版日期

1. 2007 (20)
2. 2013 (1)
3. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (21)
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语言种类

1. 汉语 (1)
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在馆

1. 在馆 (21)
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