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1. (日)吉本佳生著 (1)
2. (日)山冈道男，(日)浅野忠克著 (1)
3. (日)田川美由著 (1)
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18. 吕博译 (1)
19. 商业部饮食服务局 (1)
20. 商业部饮食服务局，北京市服务事业管理局编著 (1)
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出版日期

1. 1958 (3)
2. 1960 (3)
3. 2008 (3)
4. 1983 (2)
5. 2009 (2)
6. 1959 (1)
7. 1975 (1)
8. 1976 (1)
9. 1979 (1)
10. 1982 (1)
11. 1986 (1)
12. 2010 (1)
13. 2011 (1)
14. 2019 (1)
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文献类型

1. 图书 (22)
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语言种类

1. [汉语] (22)
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在馆

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