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轻工业出版社
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轻工业出版社
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TS 轻工业、手工业
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1.
零基础做面包
已借12次.
订购中
著者:
吴文达
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/5
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2.
会说话的菜谱书.养生粥膳
已借18次.
订购中
著者:
陈志田
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.137/2
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内容简介
著者简介
3.
淀粉制品加工技术
订购中
著者:
李慧东
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS236/1
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4.
食品添加剂真相
已借16次.
订购中
著者:
唐春红
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202.3/1
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内容简介
著者简介
5.
果品贮藏与加工技术
已借10次.
订购中
著者:
马惠玲
张存莉
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.3/6
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内容简介
著者简介
6.
中国泡菜加工技术
已借1次.
订购中
著者:
陈功
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.54/1
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著者简介
7.
波尔多顶级葡萄酒品鉴
已借2次.
订购中
著者:
熊建明
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.6/1
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内容简介
著者简介
8.
经典家常鱼虾鲜
已借26次.
订购中
著者:
本书编写组编
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/2
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内容简介
著者简介
9.
乳品添加剂
已借6次.
订购中
著者:
姜瞻梅
田波
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202.3/1
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内容简介
著者简介
10.
童心玩烘焙
已借39次.
订购中
著者:
江盈达
翁晓宓
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/4
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